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	Provedor de dados Infoteca-e (24) Autor MONTEIRO, R. P. (24) MATTA, V. M. da (7) DUTRA, A. de S. (5) MACHADO, R. L. P. (5) ARAUJO, F. P. de (4) CHAVES, A. C. S. D. (4) FREITAS, D. de G. C. (3) MENDONCA, L. C. (3) TEIXEIRA, S. R. (3) AIDAR, S. de T. (2) ALVARENGA, A. L. B. (2) CARVALHO, A. V. (2) FERNANDES, S. R. (2) MELO, N. F. de (2) NASCIMENTO NETO, F. do (2) NOGUEIRA, R. I. (2) RYBKA, A. C. P. (2) TORREZAN, R. (2) ALVES, J. C. (1) ASSIS, R. L. de (1) Mais... Palavra-chave Tecnologia de Alimento (11) Agricultura familiar (3) Amazônia Ocidental (3) Caatinga (3) Food technology (3) Rondônia (3) Umbu (3) Agricultura Familiar (2) Agroindústria (2) Armazenamento (2) Biodiversidade (2) Fruta (2) Processamento (2) Produto de Origem Animal (2) Public policy (2) Qualidade do leite (2) Western Amazon. (2) Abacaxi (1) Agricultura Orgânica (1) Agricultural industry (1) Mais... Tipo do documento Documentos (INFOTECA-E) (8) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (7) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (6) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Livro técnico (INFOTECA-E) (1) Recomendação Técnica (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2021 (2) 2018 (10) 2017 (1) 2016 (3) 2015 (2) 2010 (1) 2008 (1) 2007 (1) 2002 (1) 1997 (2) Mais... País Brazil (24) Idioma Português (24)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Manual de manutenção da qualidade do leite cru refrigerado armazenado em tanques coletivos para produtores, técnicos, transportadores e coletadores de amostras de leite. Autores:  TEIXEIRA, S. R. MENDONCA, L. C. DUTRA, A. de S. MONTEIRO, R. P. Data:  2018-02-19 Ano:  2018 Palavras-chave:  Qualidade do leite Composição do leite CCS CTB Resumo:  Este Manual tem por objetivo apresentar informações e descrever orientações técnicas gerais relacionadas à produção de leite com qualidade, com foco na correta higienização de tanques coletivos de armazenamento de leite cru. bitstream/item/173327/1/Documentos-213.pdf Tipo:  Documentos (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  23958 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1087771 Editor:  Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2018. Relação:  Embrapa Gado de Leite - Documentos (INFOTECA-E) (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 213). Formato:  il. color 25 p. Fechar

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